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http://142.93.18.15:8080/jspui/handle/123456789/237Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | LUIS FELIPE ZALAMEA MOLINA | - |
| dc.contributor.author | JUAN ADOLFO BASTIDA MUÑOZ | - |
| dc.contributor.author | LILYA JANETH CASABONA MUÑOZ | - |
| dc.date.accessioned | 2018-10-18T21:19:56Z | - |
| dc.date.available | 2018-10-18T21:19:56Z | - |
| dc.date.issued | 2017-07 | - |
| dc.identifier.isbn | 978-9942-760-57-9 | - |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/123456789/237 | - |
| dc.description.abstract | El libro se establece como una investigación relevante para la docencia en universidades, convirtiéndose en un material de consulta valioso para el desarrollo profesional de los estudiantes, al mismo tiempo tiene como objetivo realizar la extracción y destilación del aceite esencial del jengibre (Zingiber Officinale Roscoe) por el método de hidrodestilación y analizar la cantidad de componentes contenidos mediante un estudio de cromatografía de gases para determinar las potenciales aplicaciones tanto en la alimentación, campos medicinales, como también en la industria cosmética. | es_ES |
| dc.language.iso | es | es_ES |
| dc.publisher | GRUPOS CAMPAS | es_ES |
| dc.subject | Ácidos fenólicos | es_ES |
| dc.subject | Polifenoles | es_ES |
| dc.title | ANÁLISIS POR CROMATOGRAFIA GASEOSA | es_ES |
| dc.type | Book | es_ES |
| Appears in Collections: | Libros Grupo Compás | |
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| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| BASTIDAS 2017TESIS JENGIBRE 26-05-2014.pdf | 4.81 MB | Adobe PDF | View/Open |
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