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dc.contributor.authorBarzola Miranda, Sonnia Esther-
dc.contributor.authorZumbado Fernández, Héctor-
dc.date.accessioned2018-12-11T20:16:39Z-
dc.date.available2018-12-11T20:16:39Z-
dc.date.issued2018-11-
dc.identifier.citationBarzola, S, Zumbado, H, (2018) Manual teórico práctico de análisis volumétrico de los alimentos , Editorial Grupo Compás, Guayaquil Ecuador, 100 pages_ES
dc.identifier.isbn978-9942-33-073-4-
dc.identifier.urihttp://142.93.18.15:8080/jspui/handle/123456789/261-
dc.language.isoeses_ES
dc.publisherGrupo Compás - Univeridad Tecnica Estatal de Quevedoes_ES
dc.titleMANUAL TEÓRICO PRÁCTICO DE ANÁLISIS VOLUMÉTRICO DE LOS ALIMENTOSes_ES
dc.typeBookes_ES
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