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dc.contributor.authorCoello Loor, Carol Daniela-
dc.contributor.authorRodriguez Castro, Rossy-
dc.contributor.authorVallejos Torres, Christian-
dc.date.accessioned2020-12-07T21:36:49Z-
dc.date.available2020-12-07T21:36:49Z-
dc.date.issued2020-11-
dc.identifier.citationCoello. C, Castro. R. Torres. V (2020) ANÁLISIS DE LA ADICIÓN DE STEVIA (Stevia rebaudiana) EN LA CALIDAD NUTRICIONAL DE LA MERMELADA DE CÁSCARA DE MARACUYÁ , Editorial Compás, Guayaquil Ecuador, 51 pages_ES
dc.identifier.isbn978-9942-33-271-4-
dc.identifier.urihttp://142.93.18.15:8080/jspui/handle/123456789/569-
dc.language.isoeses_ES
dc.publisherGrupo Compás - Universidad Estatal Técnica de Quevedoes_ES
dc.titleANÁLISIS DE LA ADICIÓN DE STEVIA (Stevia rebaudiana) EN LA CALIDAD NUTRICIONAL DE LA MERMELADA DE CÁSCARA DE MARACUYÁes_ES
dc.typeBookes_ES
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